Sono originaria di Essaouira, una bella città costiera del Marocco. Il tajine è stato il primo piatto che mia mamma mi ha insegnato a cucinare quando avevo tredici anni....
Nella vita attraversiamo diversi momenti, che possono essere momenti ordinari, normali, e altri momenti indimenticabili di cui ci ricordiamo sempre e che rimarranno nella...
I piatti più importanti della cucina maliana sono molti.
Io preferisco il piatto yassa, ad esempio il poulet yassa, cioè pollo con cipolle, insalata di...
Mi chiamo Lourdes, sono nata nel 1981 in un paesino chiamato La Esperanza, che appartiene alla provincia di Cotopaxi, in Ecuador, sud America.
La mia...
