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Il borscht, un piatto tipico dell’Ucraina

Redazione -
Se chiedete a un Ucraino qual è il piatto tipico del suo Paese, sicuramente risponderà il borscht. Questo piatto è simbolo della cucina ucraina....
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Il Songkran, la Festa dell’acqua

Redazione -
Una festa importante del mio Paese, la Thailandia, è il Songkran o Festa dell'acqua. In passato in Thailandia le celebrazioni del Capodanno coincidevano con...
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Quando mia mamma faceva il formaggio

Redazione -
Quando ero piccolo e vivevo in Egitto mi piaceva guardare mia mamma mentre faceva il formaggio. Mia mamma allevava le mucche, preparava e vendeva...
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La festa del Nuovo Anno in Afghanistan

Redazione -
La festa del Nuovo Anno o Nowruz è chiamata anche Primo giorno di primavera. È una festa molto antica in Afghanistan, che si celebra...
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Il Mărțișorul, una festa rumena patrimonio dell’umanità

Redazione -
Il Mărțișorul è un piccolo oggetto ornamentale formato da due fili intrecciati a forma di otto, uno bianco e l'altro rosso, ai quali viene...
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Genova e il pesto

Redazione -
Genova è famosa per moltissime cose: il mare, i suoi vicoli stretti e i suoi antichi palazzi. Ma c'è qualcosa di speciale che rende...
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Cuba piange

Redazione -
Cuba è l'isola in cui sono nata io ed è molto vicina agli Stati Uniti, separata solo per 90 miglia dalle Florida Keys, un...
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Quando parlo la mia lingua madre mi sento felice

Redazione -
Sono cubana, la mia lingua madre è lo spagnolo e non è l'unica lingua che parlo perché ora sto imparando l'italiano. La lingua madre è...
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Una mattina all’Acquario di Genova

Redazione -
Tra le attività interessanti che abbiamo fatto quest'anno ci sono la lezione sul gambero di fiume italiano e la visita all'Acquario del progetto Life...
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La cachupa, il piatto che mi ha cresciuto i denti

Redazione -
Sono originaria di Capo Verde e Mindelo è la mia città, bella e meravigliosa anche per la musicalità, espressa da manifestazioni come il Carnevale...
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