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Il borscht, un piatto tipico dell’Ucraina

Se chiedete a un Ucraino qual è il piatto tipico del suo Paese, sicuramente risponderà il borscht. Questo piatto è simbolo della cucina ucraina....

Il Songkran, la Festa dell’acqua

Una festa importante del mio Paese, la Thailandia, è il Songkran o Festa dell'acqua. In passato in Thailandia le celebrazioni del Capodanno coincidevano con...

La festa del Nuovo Anno in Afghanistan

La festa del Nuovo Anno o Nowruz è chiamata anche Primo giorno di primavera. Ăˆ una festa molto antica in Afghanistan, che si celebra...

Il MărÈ›iÈ™orul, una festa rumena patrimonio dell’umanitĂ 

Il MărÈ›iÈ™orul è un piccolo oggetto ornamentale formato da due fili intrecciati a forma di otto, uno bianco e l'altro rosso, ai quali viene...

Genova e il pesto

Genova è famosa per moltissime cose: il mare, i suoi vicoli stretti e i suoi antichi palazzi. Ma c'è qualcosa di speciale che rende...

Cuba piange

Cuba è l'isola in cui sono nata io ed è molto vicina agli Stati Uniti, separata solo per 90 miglia dalle Florida Keys, un...

Il giorno dell’indipendenza dell’Afghanistan

Il giorno dell’indipendenza del mio Paese d'origine, l'Afghanistan, si celebra ogni anno il 19 agosto, un giorno molto importante per gli Afghani. Nel giorno dell'indipendenza...

Amo la mia lingua che non si studia a scuola

Nella Giornata Internazionale della Lingua Madre voglio ricordare la mia lingua, il sousou che in Guinea non si studia a scuola, ma è parlata...

Io e la mia lingua madre

La mia lingua madre è il rumeno. Secondo me è una lingua molto bella e facile da imparare. Ăˆ una lingua a cui è...

Los tallarines verdes de la abuela, una storia che attraversa i confini

Come tutti gli stranieri in terre lontane, quando si arriva per la prima volta in un nuovo Paese si pensa che il cibo della...

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