{"id":2219,"date":"2024-04-16T18:05:45","date_gmt":"2024-04-16T16:05:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cpiagenova.it\/web\/?p=2219"},"modified":"2024-04-16T18:05:46","modified_gmt":"2024-04-16T16:05:46","slug":"il-benachin-del-gambia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cpiagenova.it\/web\/il-benachin-del-gambia\/","title":{"rendered":"Il benachin del Gambia"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La cosa che mi ricordo di pi\u00f9 del mio Paese, il Gambia, \u00e8 quando la mia mamma cucinava il mio piatto preferito, che si chiama benachin, che alcuni chiamano anche jollof rice.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La mia mamma cucinava questo spezzatino ogni sabato perch\u00e9 era un giorno in cui eravamo tutti a casa anche con le mie sorelline e con il pap\u00e0, che non andava a lavorare il sabato. Quindi questo giorno di sabato era il mio giorno preferito perch\u00e9 ero sempre a casa, non uscivo da casa senza mangiare.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ora la mia mamma \u00e8 lontana e sono molto triste adesso che sono in Italia da solo. Il mio piatto preferito lo cucino qui da solo ogni sabato come faceva la mia mamma in Africa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">[Nuha \u2013 Corso A, Primo Livello CPIA Pagano Doria]<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Foto: credit Wikimedia Commons<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cosa che mi ricordo di pi\u00f9 del mio Paese, il Gambia, \u00e8 quando la mia mamma cucinava il mio piatto preferito, che si chiama benachin, che alcuni chiamano anche jollof rice. La mia mamma cucinava questo spezzatino ogni sabato perch\u00e9 era un giorno in cui eravamo tutti a casa anche con le mie sorelline [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2221,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[91],"tags":[145],"class_list":["post-2219","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-pagano-doria","tag-gambia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cpiagenova.it\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2219","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cpiagenova.it\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cpiagenova.it\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cpiagenova.it\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cpiagenova.it\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2219"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.cpiagenova.it\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2219\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2220,"href":"https:\/\/www.cpiagenova.it\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2219\/revisions\/2220"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cpiagenova.it\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2221"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cpiagenova.it\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2219"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cpiagenova.it\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2219"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cpiagenova.it\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2219"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}