{"id":2128,"date":"2024-04-03T11:24:12","date_gmt":"2024-04-03T09:24:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cpiagenova.it\/web\/?p=2128"},"modified":"2024-04-03T15:12:29","modified_gmt":"2024-04-03T13:12:29","slug":"ricordi-del-mio-paese-la-bandeja-paisa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cpiagenova.it\/web\/ricordi-del-mio-paese-la-bandeja-paisa\/","title":{"rendered":"Ricordi del mio Paese: la bandeja paisa"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un ricordo bello del mio Paese, la Colombia, \u00e8 che quasi ogni giorno la mia famiglia mi faceva un cibo molto buono che si chiama \u201cbandeja paisa\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si fa con arroz (riso), huevo (uova), chicharron (simile alla pancetta), carne molida (carne macinata), chorizo (carne), frivoles (fagioli), platano verde e avocado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La bandeja paisa \u00e8 molto buona. Non \u00e8 il cibo della mia citt\u00e0 ma si mangia lo stesso. Questo cibo \u00e8 di un\u2019altra citt\u00e0 chiamata Medellin. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Costa circa 20.000 pesos colombiani, cio\u00e8 circa 5 euro, per\u00f2 qui in Italia non si pu\u00f2 vendere a quel prezzo perch\u00e9 sarebbe troppo basso. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tutti dovrebbero assaggiare la bandeja paisa perch\u00e9 \u00e8 molto buona.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">[Pablo \u2013 Corso B, Primo Livello CPIA Pagano Doria]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un ricordo bello del mio Paese, la Colombia, \u00e8 che quasi ogni giorno la mia famiglia mi faceva un cibo molto buono che si chiama \u201cbandeja paisa\u201d. Si fa con arroz (riso), huevo (uova), chicharron (simile alla pancetta), carne molida (carne macinata), chorizo (carne), frivoles (fagioli), platano verde e avocado. La bandeja paisa \u00e8 molto [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2129,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[91],"tags":[150,96],"class_list":["post-2128","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-pagano-doria","tag-colombia","tag-pagano-doria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cpiagenova.it\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2128","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cpiagenova.it\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cpiagenova.it\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cpiagenova.it\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cpiagenova.it\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2128"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.cpiagenova.it\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2128\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2134,"href":"https:\/\/www.cpiagenova.it\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2128\/revisions\/2134"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cpiagenova.it\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2129"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cpiagenova.it\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2128"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cpiagenova.it\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2128"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cpiagenova.it\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2128"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}